Junio, fantástico mes…

Mañanita completa de muestras… el viernes ya me dejé medio preparadas un par de neveras con las actas, precintos, botes, celo, rotulador, guantes… Unas, antes de que en la industria se pusieran en marcha para valorar la limpieza y desinfección… que manda narices que tenga que mandar eso al laboratorio teniendo estufa para poder incubarlas (la de recuentos que hice en mis tiempos mozos). Me han intentado chingar el boli… eso de prestarlo para la firma del acta… Me lo ha devuelto al rato arguyendo que estaba demasiado gastado y que no usaban bolis con tan poca tinta… (parece que me los bebo; ¿alguna vez dije que cuando trabajara se me iría el callo del dedo? Jajajaja… y sí, tiene tapa)

Deja muestras con post-it diferenciando destino… hoy dos conductores, ole y ole… uno a Bostón y otro a California… Coge la otra nevera para ir a otro sitio… entre entrar y salir, atiende a un almacenista que quiere exportar… Notita escrita (con el boli medio gastado) con la información que nos tendría que presentar… Sal con el coche… dos puñeteros semáforos y los dos me han tocado…

Regresa tras muestrear e inmovilizar cautelarmente… que ya sé que me tocará desinmovilizar a horas que no tocan (que en otros casos me jorobaría, pero en este no…)…. discusión por las piscinas… como siempre abriéndolas sin haber presentado comunicación para inspeccionar… ahora a llamar a Aytos para saber cuándo pretenden abrir y así poder planificar un poco las inspecciones, que somos pocos y ya han empezado las vacaciones… no señor mío, sin socorrista no le daré favorable… que quiere abrir? pues usted verá… yo levantaré acta con cierre cautelar… (y el de la foto creo que no vale…)

Llamadas de Ayuntamientos con nuevos alcaldes… algunos se lo debieron pasar bien con las trituradoras de papel… en un Ayto chiquito preguntan que cómo funciona el tema del agua potable… yo pensando en el control del cloro, pH y esas cosas que hacen los alguaciles en los pueblos pequeños… por lo visto el kit de medición se ha volatilizado, los registros para anotar los controles no existen… pero si el secretario es el mismo… Mejor te pongo un mail y te lo escribo que acabo antes… Lo siento, las instrucciones del programador del cloro las desconozco…

Un animal mordedor desconocido/vagabundo… ahora cuéntale al nuevo Ayto que es responsabilidad suya buscarlo y capturarlo… de los 47 pueblos que llevamos, solamente hay uno que se lo tomó en serio una vez… ¿47? sí… ¿ahora entendéis por qué nos pasamos la vida en coche?

Mañana ya si eso, vuelta por la autovía… especial Áreas de Servicio… y pasado Legionella, al siguiente salas de despiece y piscinas y el viernes piscinas y sus bares… jajaja, la programación teórica siempre sale genial… la realidad es que algo pasará y a reprogramar todo sobre la marcha… Junio, fantástico mes…

…para perder la cabeza…

Flipando en colores. NO AL TTIP

Neoliberalismo radical a mansalva entre la UE y Estados Unidos… fuera normas, fuera controles, todo el poder para las grandes multinacionales… Viva la opacidad…

Adiós a la protección de los consumidores…

Adiós a las pequeñas empresas y productores locales…

Adiós al medio ambiente… total… ya montaremos la colonia en Marte…

Privatización de la justicia, privatización de los servicios públicos

Adiós a los derechos laborales, los pocos que deben quedar ya a estas alturas

¿Seguridad alimentaria? Casi oigo las risas desde aquí

Un pequeño resumen:

http://prezi.com/25uwtdsrzwmi/?utm_campaign=share&utm_medium=copy&rc=ex0share

Cuanto más busco y leo, más alucino, más estupefacción me causa… da un miedito…

Como decía la Bruja Avería: VIVA EL MAL! VIVA EL CAPITAL!

http://www.attac.es/2014/09/14/manifiesto-no-al-ttip-las-personas-el-medio-ambiente-y-la-democracia-antes-que-los-beneficios-y-los-derechos-de-las-corporaciones/

Ya, ya… soy una terrorista radical…

Cargando pilas

La tregua antes de la batalla. La gran dormida casi alargada con la siesta desparramada para dormir después el sueño de los bebés… Esto no es vida…...

Libros, cerveza, paseo a la orilla del mar… Las cabezas flotantes de dos señoras que se dan un baño a las ocho de la mañana… el francés ya mayor que corre sus idas y vueltas para luego levantar los brazos al cielo como diciendo “lo conseguí otra vez” y al agua en un baño victorioso.

Por no haber no hay casi ni ratas voladoras de mar… abundan más los chuchos haciendo la croqueta en la arena y escarbando en busca de a saber qué tesoro escondido… Las huellas que dejamos por la mañana son reconocibles por la tarde… apenas hay una docena de huellas camino a la orilla.

Todo estaría genial si no fuera porque los únicos vecinos alrededor están pegados a nosotros… tengo la ropa aromatizada con olor de porro, se me está poniendo acento de pijo barcelonés y me están dando ganas de contratacar el pop ñoño con unos buenos gritos blackmetaleros… Pero me contendré… por ahora y quizá por esta noche…

Me doy cuenta que de vacaciones, La Rubia y yo apenas hablamos… no tenemos nada que comentar y ya hemos llegado a tal punto de simbiosis que pensamos lo mismo al ver alguna cosa… es lo que tiene llevar media vida juntos…

Mientras… cargamos pilas para el junio/ julio que se nos avecina… Y el perrico feliz en su paraíso particular con sus paseos monegrinos…

Pero esto dura poco…

¿Protocolos? De papel o Un respeto al gilipuertas

Parece que lo de llevar a la práctica los protocolos y procedimientos de trabajo es una coña… se deben de escribir para quedar bien… por si viene alguna auditoría o inspección europea o a saber… “Tenga, aquí está este carpetón con el protocolo tan chulo y bonito”. De vez en cuando se acuerdan de hacer alguna revisión, superfirmada por un triunvirato como la Santísima Trinidad y listo… Pero a la hora de aplicarlo, como que… ¿para qué?

Me da igual si el protocolo para tramitación de actas, ante positivos del PNIR o si es el protocolo ante sospecha de una TIA… claro que si todo esto pasa en la fecha electoral como que se hace paripé por todas partes…

¿Desde cuando con un único caso de cagaleras se pone en marcha una toma de muestras alucinante? Claro que era el día de las votaciones, pero ya me dirán qué representatividad tiene un caso de diarreas de entre más de 300 comensales… Pero nada, directamente sin hacer una encuesta epidemiológica se da por hecho de que es culpa de un restaurante… Alucinante que el médico contactara con epidemiología y que montaran una tremenda con equipo de guardia incluido… Supongo que serían instrucciones del fin de semana…vamos que aquí hemos tenido idea de TIAs en condiciones y se han quedado en la mesa del médico de urgencias que no ha querido liarse.. Debe ser que ayer no era día de tener cagaleras… jajajaja, ya les llegó a algunos por la noche…

Es como lo del viernes. Instrucciones de que aplique un protocolo que no existe… una que es muy lista y los tiene hasta esquematizados volviéndose loca a las dos y media de la tarde… menos mal que no localicé a nadie en la dele para que me explicara unas instrucciones sin sentido y me hice la loca porque llego a hacer caso a las supuestas instrucciones y monto una inmovilización de la porra… para hoy decirme que no, que esas instrucciones están mal…si de eso ya era consciente, pero bien que me habéis jodido el finde sin dormir… Así que he pedido que por favor cuando manden las instrucciones, sin intermediarios, que esto es como jugar al teléfono roto… donde uno entiende x, el otro z y para cuando me llega a mí ya no sé ni por dónde me da el aire… claro que luego me llaman de altas esferas a abroncarme y terminan alucinando… Y aquí sigo, esperando instrucciones, obviamente obviando el protocolo.

Y ya rematamos la mañana con la recadera… que es que se han pasado los plazos de resolución de un expediente…  que si eso, comencéis de nuevo… Y mandan a la recadera a llamar para que la mandes a ella a la mierda??? Poca vergüenza señores jurídicos, al menos llamen ustedes y pongan la excusa que les salga de sus bien gordas y asentadas posaderas… que me sirve que se os cayó el acta y el informe en el hueco del ascensor, pero dad la cara cobardicas…. que ya sé que mi trabajo es quedar de tonta y meapilas ante cualquiera y que se descojonen de mi trabajo o destrabajo…

Que si se salta el protocolo de A, B, C siempre será el inspector el que ponga el culo, la cara y quede como un auténtico gilipuertas, pero por favor, un respecto al gilipuertas…

Ale, con Dios… qué ganas de perder de vista a algunos de estos mequetrefes metidos a jefecillos… Menos mal que como en la comisaría de Ramiro Sancho, en Memento Mori “Podemos con esto y con más, que talento y talante se conjugan con tiento y aguante”… aunque yo soy más de la opinión de que “Solo quien ha comido ajo puede dar una palabra de aliento”… muy recomendable la Trilogía de Versos, Canciones y Trocitos de Carne de César Pérez Gellida… con ambientación musical ya la leche (ups, repera)…

Menos mal que de toda esta locura me queda consuelo en mis eternos libros aderezados con un mucho de Death Metal, una base de Novias, un poco de Placebo, una pizca de Grunge, aromas vikingos y espumas norteñas…

Para qué si voy a cerrar…

La cantinela, mantra, matraca o como se quiera clasificar de hoy era “Si es que voy a cerrar”…

- Para qué voy a reparar el lavavajillas si voy a cerrar

- Para qué voy a poner mosquiteras si voy a cerrar

- Para qué voy a anotar temperaturas si voy a cerrar

- Para qué me cuentas eso de los “lérgenos” si voy a cerrar

- Para qué voy a limpiar si voy a cerrar…

Pues pobre pueblo, si voy a tres sitios y los tres tienen previsto cerrar… no se sabe cuando, pero para qué vas a venir si voy a cerrar…

Lo breve, si breve, más corto… una que está ya cansada y necesitada de sueño. Voy a fregar suelos. Chao.

Maño qué calor!!!

Esto está que arde… jejeje… creo que todos hemos pasado unos días horribles de calor…. y espera, que todavía tenemos que sacar de paseo al perro esta tarde…

Por fin se dieron cuenta de que la calefacción seguía en marcha en el Centro de Salud… era como estar en un horno cociéndonos en nuestro jugo a pesar de tener cerrados los radiadores… Tampoco es que la cosa haya mejorado mucho, porque como infradimensionaron los motores del aire acondicionado, llegamos a la placentera temperatura de 32,7ºC medidos con uno de los termómetros que uso sobre una de las pilas de carpetas que tengo sobre la mesa…. Vamos, que pensé que me derretía allí mismo… quedaría una mancha asquerosa en el asiento de la silla…

Este mes les está dando a la gente por abrir cosas… alguna interesante porque se sale del bar, frutería, ¿muffinería? (qué mal hace el canal Divinity y sus programas de muffins y guarrerías de fondant)… Bien, un par de fábricas… bien… a repasar normas, buscar artículos y rebuscar en mis apuntes de cursos… Aunque siguen abriendo bares… que ahora les ha dado por llamar TAPERÍAS, cuando tapas, lo que se dice tapas pues no se ven ni de coña, pero es que lo de bar debe estar ya pasado y lo de café-bar debe sonar a antiguo que te cagas…

Como anécdota de la semana, el del super que ha birlado su propia recaudación y la del que tenía alquilada la sección de carnicería y se ha dado el piro con amante incluida… que supongo que luego, ya lo pelará ella… inimaginable pensar que alguien con pinta de borrachín recién levantado con resaca y olor a sobaco podía ser capaz de cometer una tropelía que no fuera mangarse a sí mismo las latas de cerveza… ver para creer… y voy yo y justo hago inspección el día anterior… si es que tengo un ojito…

Y como genialidad del mes, la construcción de una piscina sin acordarse de que se necesita electricidad… a lo mejor pensaban que con el pataleo y chapoteo funcionaba la depuradora y esas cosas… luego nos pedirán el informe sanitario para ayer y la apertura con todas las exigencias del mundo…

No olviden hidratarse y vitaminarse….

Mayo de flores… mayo de horrores

Tras un mes de abril esbafado y sin rasmia, le sigue un mayo de correprisas… revisión de datos de piscinas, inspecciones para festejos taurinos, puestos de ferias, muestras a cachoporro, más perros mordedores y rollos varios a los que se suman paso de ITVs y repaso de ITVs de coches (con 20 años de coche, raro es que pasara a la primera), los petardos de los sindicatos que te vienen con el sobrecico listo para que lo deposites en la urna (y se mosquean cuando les dices que no les vas a votar- no por el sindicato sino por su número 1- chaquetero que siempre consigue estar encabezando listas cambiándose de sindicato- “veletismo” y bravuconería aparte que hacen que me resulte un ser insoportable)

Seguimos con el runrún de restaurantes sin lavavajillas, que ni con plazos… de verdad que una cosa es ser “buena” y otra que se te suban a la chepa, que avisamos, avisamos y avisamos… y luego te gritan, insultan y despotrican… oiga que  eso es como tener un coche y pretender circular con tres ruedas… pero es que los de sanidad somos unos hijosdeputa.

Con la primavera, como las moscas nos aparecen los clandestinos que estaban esperando a la sombra a que el invierno pasara… me lo tomo un poco a modo peli de espías porque es triste que a pesar de tener hasta el DNI del tipo, documentación y producto, sean tan cachazas de no plantearse ninguna actuación… salvo que lo pilles cargando/descargando con el vehículo… ya me compraré un seto bien tupido de hojas, una gabardina y un zapatófono y haré de espía apostada a la puerta del sitio…

Sigo con la historia de alérgenos… menudo caos con la castaña de información que proporcionan algunas asociaciones de empresarios y de hosteleros… lo de los cursos, al menos los de por aquí no tienen otra mención mejor que sacaperras… ya no voy a contar lo de la semana pasada con un compañero que preguntaba si es que eso de los alérgenos era obligatorio… y que sulfitos, que no, que no se utilizan salvo en algunos vinos, que ni lactosa, ni soja ni nada de eso se usa habitualmente… con las fábricas y obradores de “embutidos y fiambres” que tiene en su censo de inspección… ya el remate fue cuando preguntó que qué era el burger meat… ya ni es osadía, es pasotismo absoluto.

Habrá que seguir con la novela negra para mantenerme cuerda…